疫下創業  香水店＋體驗坊迎客

    曾試過因在街上聞到熟悉的氣味而憶起人或事？座落於大三巴旁的“Memoria”，以自調意大利香水為該店主打。店主之一Lindsay希望利用香水憶起旅客遊澳的美好回憶，更以澳門特色為題材，製作有“葡撻蠟燭”、“大三巴香薰石膏牌”，以手信零售形式讓旅客帶回原居地，藉此推廣澳門不僅是“創意城市美食之都”，也是創意文化城市。

    Lindsay稱，在博企市場部任職多年，但疫下經濟不斷轉變且一直希望能學以致用，在危與機並存的後疫情時代下，決定放手一搏，夥拍熱愛繪畫的友人Koko，斥資六十萬元，打造“Memoria”。店內既有與澳息息相關的零售產品，如“葡撻蠟燭”，也有迎合節日推出的丙烯肌理畫、玻璃畫、紙繪粉彩畫、霓虹燈、香薰蠟燭等各式各樣的體驗坊，同受居民、旅客歡迎。

    顧客可自調香水

    該店主打是自調意大利香水工作坊，顧名思義，貨源來自意大利頂級香水精油，在意大利調香師獨家調製的基底上，顧客有逾八十種香味選擇，調出“可用”的自製香水。可惜受疫情影響，訂貨多時，最近才到貨，以致開業近兩個月才能開辦體驗班。又指時下不單旅客追求儀式感的旅行，居民亦然，希望在疫下的平淡生活中為自我添色添香氣。香水瓶身可由玻璃畫繪製、乾花禮盒包裝等，層層的儀式感與自我調配的香水，務求顧客可如店名“Memoria”，勾起在澳、在店的種種美好享受回憶。

    用社交平台宣傳

    談到店舖收支與未來？她稱裝潢等費用肯定未能回本，但在多個社交平台且不同方向的推銷宣傳下，如小紅書面向內地，主力推銷手信類；Instagram、Facebook面向本地客多，主力推銷體驗坊。目前單按月收支來說，是理想的，或許與店舖位於旅遊區有關，而且疫情已發生三年，旅業亦是時候 “反彈”，對前景充滿希望。現時旅客的人均消費兩三百元。

    有規劃進軍灣區

    她指自己“打工”多年，首嘗“當老闆”滋味，由租舖、取牌照等開業程序已“一頭煙”；到裝潢為減開支，大部分由自己設計、佈置；輪到訂貨時，又因疫情運輸延誤，遲遲未能到貨，或多或少影響收入。

    期望未來疫情平穩，一切如常，打入灣區是長遠目標，現時亦有規劃。如參與早前澳航與旅遊局舉辦“澳門樂無限”杭州站路演。不過，當前關鍵在於回本，在澳企穩陣腳，才能真正放眼未來。另外，盼可與更多澳門藝術家聯乘，提升競爭力。一步一腳印，為澳門製造、為澳門品牌打響名堂而獻力。

    本報記者  駱偉玲

    經營三問：

    一、申請開業手續繁複，如何減少走冤枉路？

    二、現階段需要申請“M嘜”？

    三、如何增收，在澳企穩陣腳？