一品香羊腩煲食到暖笠笠

    寒冬已至，三五知己找家小店，來一窩熱氣騰騰的枝竹羊腩煲最好不過，開設於黑沙環廣華新村十四座地舖的一品香，會是不俗的選擇。

    此店空間所限，僅提供若干座椅，菜式專走平民路線，但選擇多樣，精選各式食材，廚師用心主理出不同款式的街坊菜，因此大受歡迎。當中亮點是，一到晚市，會提供多款私房菜式饗大眾，如招牌陳皮碌鵝、生熟蒜茸清蒸大蝦、清蒸厴仔蟹、麻子辣雞，還有清蒸獅頭魚、啫啫海鱔、鐵板鯇魚腸焗蛋、豬油渣炒菜心等。

    若不喜歡炒飯或麵食，可選陳皮牛肉餃，試過都讚，甜品有陳皮紅豆沙等。上述菜式需預訂，好讓店家提前準備好相應食材，於現場品嘗或外帶回家也可，各適其適。

    小  軒