葡韻嘉年華開鑼啦

    文：悅  言（圖片摘自文化局網頁）

    嘉年華源自英文Carnival，已經從古羅馬時一個節日變成了狂歡盛會。要感受嘉年華的歡樂，未必要遠渡重洋去威尼斯、里約熱內盧和尼斯的世界三大嘉年華，在澳門，也有一個具廿五年歷史的“葡韻嘉年華”，每年都有歌舞、遊戲、美食、多國風情集於一身。今年的活動就在這個周末開鑼，一家大小來龍環葡韻和嘉模教堂前地，感受一天葡式歡樂吧。

    聚焦土生葡人文化

    “葡韻嘉年華”始辦於一九八八年，起初旨在表彰在澳門居住、就業及對澳門發展做出貢獻的葡語人士，如今已發展成彙聚多個葡語社群互相分享文化的盛事。亦都印證了葡語系文化一直在澳門的城市生活中流淌，始終保留着獨有的魅力和澎湃的活力。

    這股葡式魅力和熱力，本月廿八至三十日席捲龍環葡韻和嘉模教堂前地一帶。五座碧翠凝綠的住宅式博物館，配以海邊馬路如詩似畫的濕地美景，如此葡式風韻成為第廿五屆葡韻嘉年華的魅力背景。龍環葡韻附近的多條街道小巷，屆時都會以葡國傳統風格粉飾佈置，讓參加嘉年華的人收穫猶如置身葡萄牙的感覺。

    不講不知道，葡韻嘉年華由今年開始，每屆都會重點推介一項葡語國家或地區文化特色，今年聚焦澳門土生葡人文化，集中展示土生葡人美食，以及像葡式手繪瓷磚、健康護膚品、蜜糖果醬等自製的手工藝作品。十個本澳葡語社群文化特色攤位已經準備就緒，來自安哥拉、巴西、佛得角、幾內亞比紹、果阿 · 達曼和第烏、莫桑比克、葡萄牙、聖多美和普林西比、東帝汶和本澳土生葡人，他們將會穿上饒有特色的服飾，戴上獨有的飾品，從廿八日傍晚開始一連三日現身在龍環葡韻前的攤位，帶上富有地區特色的手工藝製品、食物等，將攤位佈置得琳瑯滿目，與大家分享介紹多元的旅遊資訊、民俗文化。

    狂歡法朵放縱味蕾

    要展現最濃郁的葡式風情，必須要有曼妙的歌舞！音樂和舞蹈都是無分國界、無分語言。巴西族裔的忘情森巴舞和澎湃的巴西戰舞、聖多美和普林西比舞蹈、明快的土風舞，一定會令大家欣喜狂歡。到獻唱環節，一條披肩，一把結他，一把幽幽的女聲，在葡萄牙歌手演繹的傳統民謠法朵Fado中，最能傳遞的是無窮的思念和牽掛，打動人心。

    土生葡人自編自唱的歌曲，旋律往往無需過多的華麗技巧和裝飾，反而多了一分隨性的慵懶，與澳門這個悠閒氛圍而又充滿中西文化融合的地方最是匹配。三天的葡韻嘉年華，約三十隊本地葡語藝術團和內地演出團體，會輪番登上龍環葡韻的圓形劇場大舞台，以及嘉模教堂前地搭建的小舞台上，不間斷地帶來特色歌舞及音樂表演，為現場增添濃郁的葡式風情，令市民充分感受葡語國家精彩活力的一面。

    嘉年華又怎能缺少小食及飲品？放心，氹仔巿政公園和嘉模教堂前地，將於三日活動的晚膳時段和周六日的午餐時間，均設有葡語國家美食餐廳，即點即製酥炸魚餅、幾內亞辣蝦、葡式乳豬、馬介休球、辣木醬蝦吐司、蝦多士、吞拿魚香檸沙律等各國風味美食、特色燒烤及飲品。龍環葡韻入口處在整個活動期間都會開設特色小食及飲品售賣亭，參加者隨時隨地可從誘人的美食中，感受濃厚的葡式文化底蘊。

    趣味遊戲贏取獎品

    此外，本周六及周日下午設有葡萄牙傳統遊戲區，提供爬竹竿、大腳八、扯大欖、跳麻包等遊戲，參加者有機會獲得葡萄牙食品包括馬介休、紅酒、罐頭沙丁魚及臘腸等作獎勵。受歡迎的手動足球比賽於周六及周日在龍環葡韻舉行，比賽設兩個年齡組別，分別為十六歲以上及十五歲或以下，玩家兩人一隊，自由組合，現場報名，過五關斬六將就可以晉身決賽，贏取獎品。細路也有自己的玩意，一個充滿歡樂的兒童遊戲區在周六、日下午三至六時於龍環葡韻等候各位小朋友。而嘉模電台亦將全天候播放葡語國家音樂，為活動增添氣氛。

    熱力澎湃的第二十五屆“葡韻嘉年華”，也是第四屆“相約澳門——中葡文化藝術節”的一部分，串連其中的還有“中國與葡語國家電影展”、“社區傳統歌舞表演”及“中葡繪本書展”等系列活動。電影展的其中一場免費電影《男孩與世界》，將於本周六下午二時四十五分在龍環葡韻圓形廣場放映。不遠處的嘉模會堂，是繪本書展的舉辦場地，展示過百種以中或葡文為主要語言的繪本或兒童圖書，以及多場與主題相關的親子共讀、講座及工作坊等延伸活動。

    特色市集“齊齊葡”

    為了讓氹仔舊城區一帶的葡風更熾熱，毗鄰龍環葡韻的氹仔地堡街嘉妹前地（即北帝廟前地），也自周五下午起舉行“齊齊葡——葡語國家及澳門特色市集”。這個有趣的市集過往數年巡迴於不同的社區，今年來到氹仔。除以優惠的價格展銷葡語國家及澳門的特色產品，還帶來葡語國家特色表演、廚藝示範及工作坊等活動，喜歡葡語國家文化，或者想深入認識、了解更多的市民及旅客，一定要前來尋寶。

    在五光十色的燈光和彩條下，廿多個攤位將在嘉妹前地整齊排開，擺放着來自葡語國家和澳門本地的特色產品。葡萄牙的各式葡萄酒、沙丁魚罐頭向來受歡迎，巴西的咖啡豆、蜂膠，東帝汶的咖啡豆，聖多美普林西比的茶包、甜薯粉，莫桑比克的堅果、香蕉粉，安哥拉的咖啡等都容易找到捧場客。此外，葡語國家人士和澳門本地的文創產品也相當出眾，如木質手作產品、原木家品、積木、酒、水晶飾物等，獨具當地特色。市集內容精彩紛呈，前往市集的人士除了用味蕾感受葡語國家及澳門“好滋味”的同時，還能透過多元活動感受不一樣的葡韻氛圍，感受澳門中西文化交融的魅力。

    葡韻嘉年華

    主辦：文化局

    時間：10月28日晚上7時至10時

    29日中午12時至晚上11時

    30日中午12時至晚上10時

    地點：氹仔龍環葡韻

    網址：www.icm.gov.mo

    齊齊葡

    主辦：澳門貿易投資促進局

    時間：10月28日下午3時至晚上9時

    10月29日及30日中午12時至晚上9時

    地點：氹仔嘉妹前地

    網址：www.ipim.gov.mo