上葡京御花園 太史宴經典粵菜

    澳門上葡京綜合度假村旗下高級粵菜食府御花園，於九月九日起至十九日推出“太史宴”菜單，由師承清朝江太史家廚入室弟子——御花園總廚莊嘉輝領軍，匠心打造多款經典粵菜。

    “太史宴”菜單遵循師承的秘方，呈獻四道珍稀太史菜、三道經典粵菜及特製的八寶狀元茶，與上葡京侍酒師精選的多款葡萄佳釀相互搭配。菜餚包括歷史悠久、近乎失傳的雞子戈渣 · 炭燒金錢雞，昇華頂級用料的經典太史菜式雙籽柚皮扣山瑞裙，御花園招牌名菜之一的太史鳳凰羹，以及口感豐富、香氣獨特的太史花膠炒肚尖。

    晚市時段限量供應，每位二千三百八十八元。每位加八百八十八元可搭配精選葡萄佳釀，加一千六百八十八元可尊享精選頂級葡萄佳釀。

    寶  尼