中藥房第三代接手 養生茶拓年輕客
現今社會注重健康養生成為趨勢。友記參茸海味中藥房在澳經營已久,近年由第三代接棒,嘗試在產品上作新研發。負責人梁熙哲表示,團隊利用古傳秘方研發出十款即沖即飲養生茶,希望打入年輕人市場,月銷千盒;未來有意推出內地版養生茶,並打入歐洲市場,傳揚中藥文化。
該店在澳經營多年,最近負責人梁熙哲與太太、橫琴公司合伙人秦大偉逐漸加入經營。梁熙哲介紹,該店八四年由爺爺一代開始起步,八七至八八年取得中藥行執照後經營至今,有一定歷史。雖然自己修讀金融,但為繼承家業選擇接手,加上太太從事品牌策劃,因此希望利用各自的管理技能和營銷策劃思考日後發展,最終構思推出養生茶系列,率先打入年輕市場。
即沖即飲月售千盒
他們表示,現代人生活習慣變化大,該店利用古傳秘方製作出十款養生茶,例如補氣養血茶、熬夜降火茶、保健脂清茶等,該養生茶亦有別於舊式中藥以煲熬製,味道苦澀,而是着重即沖即飲,味道甘甜,適合都市人。養生茶在去年九月開始研發,利用半年時間改良、註冊及推出市場,終在兩個月前推出最新版本。
養生茶定價每盒四十元,一盒十小包,每月銷量已達一千多盒,目前擁有一班忠實客戶,主要客群為廿五至五十五歲。不過,由於該店堅持嚴格選材,親自做好品質監控,所以疫情期間因通關問題,導致原材料缺貨,但現時相關問題已經解決。
冀拓內地歐美市場
談到經營有何困難?他們表示,在澳門,養生茶產品描述字眼極嚴,宣傳上亦有不少限制,因此花了大量時間在修改包裝字眼;另外,該店希望更多澳門人認識養生茶品牌,逐漸打入中國內地,甚至歐美市場,可是運輸出口上或會遇困難,現時計劃先在澳打好基礎再出發。
橫琴設點擴大生產
另外,養生茶會推出澳門版和內地版。現時澳門版以全人手在店內挑選藥材並包裝,故產量有限,雖曾接觸過澳門廠家協助生產,惟收費高昂,幾乎無利潤可言,但選擇全人手包裝又局限了產量。為了將中藥及家業發揚光大,該店已在橫琴開設據點,自己經常親自與內地廠家磋商養生茶的製作及包裝,希望做好品質監控,期待不久將來推出內地版養生茶,傾向工廠化生產後,茶包短時間內便可“出味”,有別於澳門版的原顆粒材料。
至於未來發展方向?他們稱希望打通內地市場,首階段會瞄準廣東省客群,繼而擴展至整個內地市場。此外,歐洲、東南亞國家亦是目標市場,希望進一步把中藥文化擴展開去。
本報記者 周月華
經營三問:
1、澳門生產成本高,選用內地廠家是最好出路?
2、政府手續審批需時,時間控制失預算怎解決?
3、宣傳渠道怎樣開拓會更好?