新聞特搜
草叢山邊蚊蟲多
防叮措施要做妥
食油多含致癌物
攝取過量患惡疾
△夏季蚊蟲活躍,讀者反映,前日到某近山邊的核酸站等候採樣期間,疑被昆蟲叮咬手腳,瘙癢難耐。酷熱潮濕天氣讓蚊蟲繁衍更活躍,尤其靠近山邊地方,當局雖已定期滅蚊、清理衛生黑點等或能減低蚊蟲孳生,但本澳近月仍接報數宗疑似恙蟲病個案,患者均有戶外活動記錄,出現發燒、頭痛、肌肉痛等症狀,送院治理。
為此,居民若外出應做好防蚊蟲措施,穿着淺色長袖衫褲,在身體外露處塗抹驅蚊劑等,避免遭叮咬。同時,本澳仍處於“相對靜止”,除必須購買生活物資及參與全民檢測外,居民應繼續留家防疫,減少不必要外出,同時做好家居清潔,減低疾病傳播風險。
△眾所周知,進食過量食油對身體有不良影響,但同時又是烹調食物不可或缺的材料。香港消委會昨日公佈一項食油測試,五十個樣本中近六成驗出致癌物,甚至有兩個樣本超出歐盟標準。因此大家選購食油前,應留神謹慎。
不少醫學研究,證明攝取過量食油會令脂肪累積,對身體做成負擔,增加心血管疾病風險。不過食油能夠潤滑腸道有助排便,適量的脂肪更是人體需要,故此因此應該適度攝取。為免過量攝取油份和脂肪,大家減少以煎炸方式烹調,選購食油時亦應加倍留神,參考上述測試結果,購買不含致癌物的食油,保持身體健康。