兩地落實疫情防控閉環管理
斗門六千冰鮮雞保證供澳
【本報消息】本澳約四成冰鮮雞來自珠海斗門,為保障受疫情衝擊下的本澳居民鮮活農產品供應充足,當地農業部門加強供澳產品檢測抽檢,並與其他“菜籃子”企業協調提高產能,確保供澳農產品量足質優。
珠海斗門是主要供澳“菜籃子基地”之一,今年以來平均每月供澳水產品十五噸、畜禽類九百三十八噸、蛋類製品一百○六噸。其中,本澳市場四成以上冰鮮雞來自斗門,每天約有六千隻冰鮮雞直供本澳。
早上抵交經銷商
位於斗門鎮八甲村的珠海市振盟肉禽有限公司,是規模最大的供澳冰鮮禽肉加工企業。該公司總經理陳兆倫稱,活雞正常情況下於凌晨兩三時屠宰,再經過水冷、風冷等工序,成為肉質鮮美、質量可靠的冰鮮雞,早上七時許裝車出場運往澳門,通過檢疫、海關報關等“綠色通道”,大概約上午十時半運抵澳門市場和經銷商交接,基本確保澳門街坊能在當天吃上“放心雞”。
珠海市振盟肉禽有限公司擁有二十六個經營設備齊全的養殖場,平均每天有四千至六千隻冰鮮雞直供澳門,確保食品源頭質量安全,產品佔澳門肉禽雞市場四成,目前該公司一線員工開足馬力,臨時加大出欄數量,確保供澳生產不受影響。為落實澳門、珠海關於疫情防控的部署要求,該公司嚴格執行防疫“三點一線”閉環管理,保證農產品跨境運輸車輛正常運輸。
增供澳產品抽檢
斗門現有省級“菜籃子”基地十二家、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地十七家、粵港澳大灣區“菜籃子”加工企業四家,供澳農產品主要有海鱸、尖吻鱸、紫紅笛鯛、活南美白對蝦等水產品,活豬、冰鮮雞、冰鮮鴨、冰鮮鵝等畜禽產品,雞蛋、鹹蛋、皮蛋等蛋類製品。
斗門區農業農村局表示,本月澳門新一輪疫情發生後,斗門區高度重視,加強供澳產品檢測抽檢,保障質量安全,並與全區粵港澳大灣區“菜籃子”企業做好協調工作,提高企業生產能力,全力保障供澳農產品供應。