好家園餐飲協商助業界紓困

    【本報消息】共建好家園協會在經濟發展委員會委員、會長容永恩，立法議員、理事長黃潔貞等帶領下日前到訪澳門餐飲行業協會，獲會長李蔭良等熱情接待。雙方討論行業經營成本上漲、人資問題、中小企拓展灣區市場等，對行業在疫情下的經營狀況與困難，共商行業支援與復甦之策。

    容永恩表示，中小微企是經濟發展的重要支柱，佔本澳企業數量近九成，牽動着廣大家庭與居民生計。好家園作為智庫組織期望透過深入實證調研工作，了解各行業中小微企經營困境與訴求，作為向特區政府建言獻策重要基礎。

    李蔭良表示，澳門作為“美食之都”，餐飲業對經濟與旅遊發展具有重要意義，但疫情以來協會屬下已有近四成會員結束經營，加上近期世界地緣政治不穩對供應鏈構成影響，能源價格及食品原材料的來貨成本大幅上漲，以及餐飲業人力資源不穩等情況，不少餐飲業者仍面臨經營壓力，期望政府推出更多支援措施。

    與會者認同政府推出經援措施，特別是啟用電消計劃，對居民及中小企有所幫助；建議政府能與內地協調提供更多實質性支持，協助本地中小微企及澳門餐飲品牌走進灣區市場、優化電商平台及借貸延續等，為餐飲業在疫情下提供更多元化的出路。

    黃潔貞總結指出，餐飲業是居民與旅客日常最容易接觸到的中小微企，行業經營環境既反映着經濟情況，也影響着居民生活。疫情下來澳旅客減少是餐飲業經營困難的主要根源之一。將繼續促請政府在疫情可防可控下，逐步放寬對餐飲宴會與旅客入境的限制；同時，透過餐飲協提供的寶貴資料與意見，認真分析歸納向相關部門反映，期望能為廣大中小微企提供更精準支援措施，改善經營環境。