維他命大家族

    維生素，又稱維他命，這個大家族由維生素A、B群、膽鹼、肌醇、C、D、E、K所組成，是我們身體必需的微量營養成分，但一般我們無法自己合成，必須靠飲食或藥物來獲得。厲害的是，我們只需少量的維他命，就可為身體發揮大大的作用。

    維他命分成水溶性和脂溶性，我們常聽到的水溶性維他命是維他命C，是體內膠原蛋白合成以及抗氧化非常重要的營養素，也能提高免疫機能、促進傷口癒合，而維他命B群的主要功能是幫助身體的能量代謝。脂溶性維他命如維他命D，可以幫助腸道吸收鈣、增加骨質密度，維他命E在身體中的功能是抗氧化、增強免疫力、抗凝血、維持生育能力、抗老化等，維生素K能幫助傷口癒合、促進傷口凝血、幫助增進骨質密度。相比起水溶性維他命，脂溶性的代謝比較困難，若攝取過量會有中毒的可能！

    在這個病毒肆虐時期，不妨透過日曬、飲食方式補充維他命D，可以提高免疫力，增高抗發炎和減少新冠肺炎的感染力哦！

    陳俊穎 浸信  高二