性與龍蝦

    老祖宗很早就放話，“食色，性也”。這道歷久不衰的“性旨”，讓食與色彷彿就有了打孖上的由來與底氣。張藝謀在《大紅燈籠高高掛》（一九九一年）裡講得明白無誤——無論妻或妾，當晚誰有幸被男主人選中同床共枕，誰的廂房前就會掛上大紅燈籠，於是這個“誰”就有權決定當天餐桌上吃甚麼。在這裡，不僅將食和性緊緊連結在一起，還牽扯上權力。有趣的是，演四奶的鞏俐說自己“不愛吃肉”要吃素，第一次點菜就點了個“菠菜豆腐”（題外話，菠菜與豆腐不宜混在一起吃）。然而，鞏俐也有心計與盤算，看起來並不像“吃素”的女人那麼簡單。

    藉飲食來暗示、象徵或直指性的情況，經常出現在香港電影裡，比如吃龍蝦即屬其一。杜琪峰與韋家輝聯合導演的《百年好合》（二○○三年），便一再出現古天樂與鄭秀文在床上一起吃“龍蝦伊麵”的情景。黃泰來導演的三級片《不扣鈕的女孩》（一九九三年）更為露骨，徐錦江請李麗珍吃赤柱土產龍蝦後，隨即便在戶外肉搏，打起野戰來。

    龍蝦的性意味，並不限於香港電影。鬼才活地亞倫(Woody Allen)導演的《仲夏夜綺夢》（A Midsummer Night's Sex Comedy，一九八二年），其中有一幕講到老婆質問活地亞倫與某前任女友的關係，這時活地亞倫戰戰兢兢地回答：“我不過跟她約會過一次……吃過一對龍蝦……就這麼多了。”這裡的 “一對龍蝦 ”，無疑讓他露出了馬腳。（香港電影裡的吃喝 · 一百）

    梯  亞