角黍菖蒲動客思

    角黍菖蒲動客思。黍，顧名思義是五穀之一。《三字經》：“稻粱菽，麥黍稷，此六穀，人所食。”那麼黍為何有角？角並非牛角、羊角的角，原因是人們把黍以蘆葦葉或竹葉包裹着黍成角狀煮食之。今俗改用糯米，還加上很多饀料製成，換言之，角黍就是粽子。

    菖蒲則不是食物，是植物名稱，又名白菖、水菖蒲。《本草綱目》：“菖蒲凡五種，生於池澤，蒲葉肥根。”據說可驅蟲，端午與艾草紮在一起，懸於門戶以驅邪，又以硃沙筆點於兒童頭額上，結“端午索”繫於頸項間，垂金錫，若錢者，若鎖者，都寓意吉祥而保平安。五月五日午時，取井水載於埕中，浸以冬瓜，然後密封。在這過程中，冬瓜腐爛奇臭，經若干時日，大約一年，埕中冬瓜已化成清水，無色無味，能治大熱之症，這是民間驗方云云。如今年將就木，久離故梓，每見角黍菖蒲而動客思。

    宋孟元老撰《東京夢華錄》記述宋代端午民間習俗，先是說端午的節物，計有：百索、艾花、銀樣皷兒花、花巧畫扇、香糖果子、粽子、白團。百索，是五色絲線編織的繩子縛着飾物繫於臂上，亦稱“長命縷”。宋高承《事物紀原》卷八引《續漢書》：“夏至陰氣萌作，恐物不成，以朱索連以桃印，文施門戶。故五月五日以朱索五色，即為門戶飾，以難止惡氣。今有百索，即朱索之遺事也。蓋始於漢，本以飾門戶，而今人以約臂，相承之誤也。”不過只是習俗而已，倘果真靈驗，用於“大疫不道”的今天，最好不過。

    “銀樣皷兒花”，有說這“花”字是多餘的，其實是一種小鼓。宋陳元靚《歲時廣記》：“自五月初一日，富貴之家多乘車萃買，以相饋贈，鼓皆小鼓，或懸於架，或置於座，或鼗鼓雷鼓，其制不一。”從端午節的前一天，市場上有賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾等應節商品，到端午這天，家家戶戶把這些東西置諸門口，士庶百姓互相宴飲賞玩，一片昇平景象。讀孟元老此文，為之嚮往不已。

    冬春軒