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學者:外賣平台宜挖掘發展潛力
(一家之言)開拓服務場景 助增收降費
金沙已提交延長賭牌申請
抱石館百萬搬街舖 冀拓冷門運動
青企:多辦比賽引客訓練
中銀中小企:出租場地增使用率
生產力:二次光顧免費以引客
學者:適度轉型擁抱更大市場
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當前報紙日期:
2022 3月28日 星期
 
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抱石館百萬搬街舖 冀拓冷門運動

本報記者 駱偉玲


曾文諾(左)、陸運通。


新舖面積大、樓底高、利發展。


現正積極開拓兒童市場

    抱石館百萬搬街舖  冀拓冷門運動

    疫下生活沉悶,很多人以運動紓壓,其中攀石和抱石的驚險刺激,不少人躍躍欲試。並因運動攀登更首次亮相東京奧運會,掀起攀石、抱石熱潮。經營室內抱石館的Solution Climbing GYM開業至今三年,合伙人之一曾文諾稱,早前斥資百萬元,由巷舖搬到當街舖,希望為這項冷門課程“持續加溫”,讓更多大小朋友認識攀石、抱石對身心健康的好處。

    Solution Climbing GYM(登峰教育中心)由七人合資開設。曾文諾稱,剛過去的兩年,位於後巷開舖,人流少且樓底不高,不利發展。如今新舖樓高四米,比舊舖高一米,澳門很少地舖能有這個高度。開業資金也比舊舖高出三倍,達百萬元。

    試玩過後堅持不多

    該店開業以來,遇到不少問題。儘管近年攀石、抱石有奧運加持下,在澳掀起熱潮,但它始終是冷門課,所謂的熱潮可能是“一堂課”,甚至是“試堂”、“租個場玩一下”,真正持久學下去的人不多,加上澳門人口基數少,“要試的、要玩的可能已在舊舖玩完”。如何留客甚至是開拓新客,正是新舖所要面對的一大難題。

    曾想過推限時優惠、稍微調低價格,但畢竟這邊舖租貴,“可能顧客開心幾個月,店舖就捱唔住了”。加上澳門攀石教練人數少,想增聘人手開班亦難,店舖自身人員也是兼職任教的,一定程度窒礙了店舖的發展。再者,舊舖亦試過聘請網紅宣傳,但效益不顯著。

    雙線發展大小市場

    現時新舖正積極開拓兒童市場,過去舊舖只有暑假才會開展的。不過,家長們對攀石、抱石始終有一種刻板印象──“驚、危險”,寧願讓小朋友學彈琴、跳舞,也不願學攀石、抱石。事實上,攀石、抱石可加強小朋友的小手肌、平衡力和四肢協調,甚至專注力都有明顯幫助。

    新舖開業宗旨是“雙線發展”,即有大小朋友市場,但現時成人市場又“回歸”上述問題了——“要試的、要玩的可能已在舊舖玩完”,如何增加成人客源,正不斷研究,其中是抱石路線,舊舖一月換一次,新舖一周一次,令參與者保持新鮮感;以及多與團體合作,讓更多人了解攀石、抱石的好處。

    新舖開業三個月,難料何時能回本,除了客源宣傳問題,現時健身娛樂場更多了疫情這一項不確定性因素,隨時要被迫暫停營業。但也希望能如舊舖一樣年半至兩年能回本,即租約完結前。

    本報記者  駱偉玲

    經營三問:

    一、如何消除顧客對攀石“危險”的印象?

    二、開業三年,回頭客不高,怎可留客?

    三、如何利用岩館平日上午時段,減輕租金成本?

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