食品展示中心魚罐頭美食文化體驗日受歡迎

    貿促局活動推廣葡語國產品

    澳門貿易投資促進局致力推動中葡平台建設，當中更以“三個中心＂為主要脈絡，分別是“中葡中小企業商貿服務中心＂、“葡語國家食品集散中心＂及“中葡經貿合作會展中心＂。位於塔石的“葡語國家食品展示中心＂，作為“葡語國家食品集散中心”的線下實體店，更一直透過舉辦不同活動，向大眾宣傳葡語國家的文化和產品。

    文化體驗寓學於樂

    日前，貿促局聯同葡萄牙國家魚罐頭工業協會及LCM澳門葡式辣魚店在“葡語國家食品展示中心＂合辦“葡萄牙魚罐頭美食文化體驗日二○二二”，除介紹葡萄牙魚類罐頭文化及知識外，還設有兩場親子烹飪班，令親子在互動間學習製作葡式特色食物，寓學習於娛樂。

    有參加體驗日的居民黃太太表示，參與親子烹飪班能夠令小朋友接觸到葡萄牙的特色食品，從而激發小朋友對於煮食的興趣，小朋友在完成製作美食後亦能感到開心及滿足，別具意義。透過活動了解到更多葡萄牙文化，增長了對葡萄牙魚產品的數量、品種等知識，同時更了解到種類豐富的葡萄牙魚罐頭，感到相當新鮮。

    助了解葡語國食品

    活動當日居民更可在現場選購葡萄牙罐頭食品、葡萄牙酒類及沙甸魚罐頭紀念品等，透過豐富活動推廣葡語國家產品。澳門葡式辣魚店作為主辦方之一，負責人鄭小姐認為，透過體驗日能令大眾加以了解到葡萄牙文化。在活動開展前，已有許多人踴躍報名參與，貿促局亦為此提供場地，讓主辦方在舉辦活動時更為容易，更能吸引大眾。

    鄭小姐表示，過往一直有把產品放在“葡語國家食品展示中心＂展示，對於中小企而言這是一個相當良好的平台，有效對產品進行推廣宣傳，令更多人認識到企業。不少想了解葡萄牙產品的客戶都會到此參觀，在這裡能夠清晰地了解到豐富的葡萄牙產品，更可以透過各個企業的二維碼直接聯絡，方便企業間的交流合作。

    平台助企業拓商機

    “葡語國家食品展示中心”截至今年二月底，展出商品逾兩千件，全部均來自葡語系國家的企業及本澳代理商。參與展示商品的企業現時共有二百五十四家，當中有七十五家是本地企業，累計參觀總人次共四萬一千八百○九人，累計商業洽談個案二百九十六個，為從事葡語國家貿易的企業提供了良好的平台。

    未來，貿促局將繼續擴展中國與葡語國家商貿合作服務平台功能，通過線上、線下相結合的方式，為企業和投資者開拓業務提供支援，加強向內地及澳門市場推廣葡語國優質食品和特色產品。