酒店管理創新賽助育未來新星

    【本報消息】澳門大灣區人力資源協會承辦，永利渡假村（澳門）股份有限公司獨家冠名贊助的《全國高校商業精英挑戰賽——永利學院盃2021酒店管理創新大賽》，昨日假永利皇宮完成總決賽，並隨即舉行頒獎禮。該比賽透過以探討改進及創新酒店管理方案為主題，讓參賽學生運用管理知識作出大膽創新的計劃書，藉此提高學生對商業管理知識的了解和興趣。

    二百大專生參加

    頒獎禮昨下午五時假永利皇宮宴會廳舉行頒獎禮。旅遊局副局長許耀明、教育及青年發展局高等教育廳長許嘉路、中國貿促會駐澳總代表崔文龍、澳門大灣區人力資源協會榮譽會長黃國勝、永利澳門有限公司副主席兼執行董事陳志玲，以及各高校代表、一眾友協代表及酒店業界代表出席。

    今屆比賽總共有近二百名來自本澳各大專院校學生，組織四十隊參賽隊伍分別參加“調研報告組”和“策劃方案組”。經過首輪初選及初賽後，十三支隊伍順利出線並角逐兩個組別的冠亞季軍。

    澳門大灣區人力資源協會會長何嫣芳表示，由中國國際貿易促進委員會商業行業委員會、中國國際商會商業行業商會及中國商業經濟學會聯合共同主辦的《全國高校商業精英挑戰賽——酒店管理創新大賽》，在內地已舉辦十屆。今屆特別邀請澳門高等院校學生一同參與，並安排澳門區總決賽在澳舉行。

    計劃書創新突破

    本次比賽中，每支隊伍所提交的計劃書都非常詳盡，初賽及決賽的評委每人花六至九小時檢閱所有計劃書及為同學們的路演評分。從同學們的表現及作品中，彰顯澳門高等教育及澳門旅遊酒店業的素質。勝出隊伍除獲得獎杯及獎狀外，也將獲得由永利贊助的酒店體驗及參加由永利學院提供的培訓計劃，藉以延續本次活動的精神，帶教和培育更多酒店業未來新星。

    陳志玲表示，此次比賽中，同學們所展示的計劃書內容豐富且創新突破，對推動澳門旅遊業帶來很多新建議，值得同業考慮及採納。對澳門培養將來酒店業的各職能人才，有着重大意義。

    經過一輪比拼後，“策劃方案組”冠亞季軍分別由澳門科技大學——愛會消失對不隊、澳門城市大學——說得隊、澳門科技大學——廣東早茶奪得；“調研報告組”冠亞季軍分別由澳門科技大學——Must Win、澳門科技大學——One Piece、澳門科技大學——三帶一隊奪得。