青洲義協工作坊助青年減壓

    【本報消息】新年伊始，各地疫情仍反覆未平，惟一眾學子亦在緊湊的課程中度過，澳門青洲青年義務工作者協會舉辦“甜心友伴”工作坊，藉着製作甜食小點讓青年在過程中紓緩學業壓力。活動獲教青局贊助。

    是次活動共十一位青年參加，導師介紹本次工作坊所製作甜點藍莓杯子蛋糕和草莓大福、製作所需器具的使用技巧以及注意事項。參加者認真聆聽，再按導師指導的份量準備材料和攪拌材料，將食材融合後放入焗爐，靜待作品出爐。

    有參加者表示，工作坊讓其放鬆身心，在專心製作的過程中暫放下學業壓力，全心感受製作甜品時的快樂；亦有參加者表示，高興認識到新朋友，製作過程中分享彼此學業和校園生活，完成後跟其他參加者交換作品以及在社交媒體上繼續交流。

    主辦單位表示，現今青年在疫情下面對學業的壓力大增，希望透過活動鼓勵青年在心情低落時，嘗試品嘗自己喜歡的食物，有助改善情緒。

    主辦單位將繼續關注青年精神和心理健康，未來亦會多舉辦同類活動，期望協助青年緩減壓力，強健身心。