讚延慶冬奧村飯菜可口
巴赫:若多待兩天肯定會胖
【本報訊】據環球網十三日消息:此前媒體報道,韓國代表團對冬奧村餐飲不甚滿意,並設配餐中心為本國運動員送餐,但有更多的外國運動員表示相當喜愛冬奧村的餐飲。對此,十二日,北京冬奧組委奧運村部部長沈千帆在例行新聞發佈會上表示,冬奧村菜單按照國際奧委會要求,為運動員提供基本營養元素,並在此基礎上對各國不同口味盡量予以滿足。
他表示,當前大家對冬奧村的特色美食比如餃子、烤鴨等關注較多,但實際上這只佔冬奧村餐飲中非常小的一部分,運動員大量消耗的是更為普遍的蛋白質比如肉、蛋和蔬菜等。“我們用真心和周到的服務滿足各自不同的需求,但不管是從空間的角度和我們能提供品類的角度,肯定是有限的。”沈千帆說,冬奧村按照國際奧委會要求,在保證運動員基本營養元素的基礎上對各國不同口味盡量予以滿足。
日韓選手感受不同
據日媒早前報道稱,此前有韓國運動員抱怨北京冬奧村食物油膩,“不好吃”,但這說法讓日本記者驚訝,因為日本選手覺得好吃。
十一日,延慶冬奧村迎來國際奧委會主席托馬斯 · 巴赫。巴赫在考察延慶冬奧村整體運行情況後,在運動員餐廳用午餐。
巴赫表示,在疫情防控條件下,儘管工作人員佩戴口罩和面屏,他依舊能感受到他們甜美的笑容和熱情,這次來延慶村感覺很好,他還會再來。在餐廳,他對工作人員說:“運動員吃得好才能心情好,感謝你們提供的品類豐富的食物和精緻可口的飯菜。運動員們都非常高興和滿意,我也很高興很喜歡。”
各國健兒讚賞有加
在考察工作結束前,巴赫表示:“冬奧會在這個時節舉辦正當其時。我很喜歡延慶冬奧村的餐廳,飯菜可口,如果我在這裡再多待兩天,肯定會吃胖了。最令我感到欣慰的是,我在村裡聽到各國和各地區的運動員對延慶冬奧村讚賞有加,都稱讚說這裡住宿條件一流、餐飲一流、服務一流。志願者們笑容可掬,熱情飽滿。我真心為延慶冬奧村感到自豪。延慶冬奧村接待了八十七個代表團,這很了不起。我很高興地看到冬奧村始終如一保持高質量的服務水平,將本屆奧運會,打造成為一屆成功的冬奧會。”
據介紹,北京冬奧會和冬殘奧會期間,延慶冬奧村餐飲團隊將累計為來自八十七個國家和地區,約一千三百名運動員和隨隊官員提供餐飲服務,並每天為將近三千六百名延慶冬奧村各領域工作人員供餐。