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第C05版:食經 上一版3  4下一版  
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金沙金秋蟹宴
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當前報紙日期:
2020 11月22日 星期
 
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金沙金秋蟹宴

高 梵


蟹粉拌毛細麵


時令大閘蟹賣相吸引


蟹粉燴魚肚


金沙推出時令大閘蟹菜單


蟹粉小籠包


多款蟹饌滿足饕客嘗鮮慾望

    金沙金秋蟹宴

    澳門金沙度假區及澳門金沙即日起至本月三十日期間,推出秋季限定的大閘蟹金秋蟹宴。巴黎軒、御蓮宮、金沙閣及翡翠拉麵小籠包(適用於澳門金沙城中心店)嚴選時令食材入饌,精心烹調原隻大閘蟹及一系列可口鮮美的蟹饌。

    澳門巴黎人的巴黎軒為熱愛大閘蟹饕客提供多款美味佳餚,菜式包括清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、清炒蟹粉配饅頭,以及蟹粉燴荷塘等。

    御蓮宮向來是享用生猛海鮮、經典粵菜及各式中國地方菜的絕佳好去處,餐廳今秋推出多款令人垂涎的蟹饌,除清蒸大閘蟹外,食客還可在此品嘗到四川剁椒沙白蜆大閘蟹、蟹粉小籠包、花膠酸辣湯、蟹粉脆皮百花雞多士等。

    澳門金沙城中心的翡翠拉麵小籠包亦推出多款引人食指大動的蟹饌,包括蟹粉小籠包、蟹粉拌毛細麵,以及蟹粉燴魚肚,滿足饕客嘗鮮慾望。

    澳門金沙的金沙閣亦以金秋饋贈食材精心準備了多款鮮味蟹饌,賓客可在此享用紫蘇蒸原隻大閘蟹配薑茶、煎蟹粉餃子、翡翠蟹粉虎蝦仁以及蟹肉蟹粉扒翡翠。

    高  梵

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